Salchichón Vela (Pieza 250g)

Description

En el Salchichón Vela de la marca Joselito encontrarás la combinación perfecta de sabor y calidad. Esta pieza se compone de carnes procedentes exclusivamente de las partes nobles del cerdo, aderezadas con sal marina, pimienta y ajo. Cada una de estas carnes es seleccionada cuidadosamente para garantizar su calidad y sabor únicos.

Una vez seleccionadas, las carnes son laboriosamente amasadas y embutidas, y pasan por un proceso de curación natural de tres meses. Durante este tiempo, se desarrollan los distintos tonos rojizos y morados que caracterizan al Salchichón Vela Joselito, y se intensifica su aroma y sabor.

Al corte, se distingue por su picado extrafino y toque brillante, y se aprecian las distintas escalas de color que van desde el tono rojizo al morado. Su sabor es delicado pero intenso, y su aroma es inconfundible.

¡Una pieza única y excepcional que te invito a probar y disfrutar!