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Paletas de cebo ibéricas

Con una curación mínima de 18 meses, desde Jamonalia te invitamos a disfrutar del sabor de una paletilla de cebo, una pieza cuyo gusto, aroma y textura te dejarán embriagado.

Procedentes de cerdos ibéricos, su apuesta por la elaboración tradicional da como resultado una propuesta ideal para acompañar en comidas, cenas ligeras o preparaciones de paladares que buscan la calidad en cada bocado.

Las paletillas ibéricas de cebo  llevan a descubrir un alimento sabroso y jugoso con un aroma prolongado que permanece en la boca. ¡Imposible resistirse a sus poderosos efectos!

Características principales de nuestras paletas de cebo

¿

Has comprobado el impacto que produce un plato con lonchas de paleta de jamón ibérico de cebo en los comensales? El sentido del gusto se agudiza y no podemos sucumbir a la tentación de llevarnos esa joyas gastronómica a la boca.

¡Pura magia! Al comprar una paleta ibérica de cebo procedente de Guijuelo y Huelva, dos de las grandes cunas del jamón, recibes una pieza de cerdos seleccionados con mimo.

Con un peso de entre 4 a 5 kg, la paletilla de cebo se obtiene de las extremidades anteriores del cerdo, de ahí su característica forma estilizada y pezuña negra.

Su crianza en libertad recorriendo las dehesas del sur de España garantiza una alimentación basada en piensos naturales compuestos por cereales y legumbres como cebada, trigo, maíz y soja.

El lento proceso de curación que oscila entre los 18 a los 24 meses va proporcionando a estas piezas de cerdos 50% ibéricos unas características únicas.

El sabor de las paletas de cebo se resume en delicadeza y exquisitez, con un toque intenso que reposa en la boca, unido a un color rojo rotundo.

Su grasa blanca unida a las motas de color blanco que sorprenden durante el corte de las finas lonchas evidencian la calidad de un producto con extraordinarias propiedades.

Disfruta de una degustación gourmet a tu gusto.

¿Prefieres comprar tu paleta ibérica de cebo entera, loncheada a máquina o a cuchillo?

Cumple tu deseo y Jamonalia lo hará realidad con una cuidada presentación a un precio tan irresistible como esta manjar.

Tabla de precios de paletillas de cebo en Jamonalia.es

Rico y exquisito pero ¿cuál es el precio de una paletilla ibérica de cebo? En Jamonalia deseamos que saborees este refinamiento hecho delicia allí donde estés y en la mejor de las compañías. Por este motivo, comprueba por ti mismo que comprar paletas de cebo baratas de marcas como Julián Martín, Tartessos y otros productores de referencia está a tu alcance. ¡Presta atención y, sobre todo, déjate seducir por su sabor!

Paleta ibérica de Cebo Julián Martín

79,99 euros

Paletilla ibérica de cebo Tartessos

79,99 euros

Paleta ibérica de cebo loncheada 150 gr.

6,99 euros

Descubre todos los tipos

Jamonalia te propone un viaje en el que descubrir los tipos de paletas ibéricas de cebo más sobresalientes del mercado.

Desde Guijuelo, el epicentro salmantino del jamón ibérico, a Huelva haz un recorrido por el sabor con mayúsculas de la mano de paletillas de cebo curadas de forma tradicional.

Todas ellas cuentan con Etiqueta Blanca, que certifican que la pieza procede de cerdos de raza 50% ibérica criados en granjas y alimentados con piensos basados en cereales y legumbres.

Escoge la pieza entera, colócala en tu jamonero y ¡sé feliz!

¿Buscas soluciones sencillas? Solicita el corte de la pieza a máquina o a cuchillo y lo recibirás en casa en prácticos envases, conservando todas sus propiedades.

¡Calma tu deseo ibérico hoy mismo!

CONOCE NUESTRAS TIENDAS

Para garantizar la máxima confianza en tu compra, tienes a tu disposición 8 tiendas tradicionales especializadas Jamonalia en todo el territorio de la Comunidad de Madrid, donde podrás pasarte a conocernos y serás asesorado por profesionales cualificados, para que tu compra sea todo un éxito.

¡Ven a conocernos!

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