Description
En Jamonalia, nos enorgullecemos de ofrecer el delicioso Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, que han sido criados en explotación intensiva con pastos y piensos naturales. Este proceso de alimentación y crianza permite que los animales desarrollen mejor su musculatura, mejorando notablemente la calidad de cada jamón.
El Jamón de Cebo de Campo Ibérico Jamonalia loncheado tiene una curación de 30 meses con sistemas tradicionales en bodegas naturales. Este proceso de curación proporciona al jamón su sabor suave y jugoso, así como su distintivo aroma y textura. Además, la infiltración perfecta de la grasa en la carne da al jamón ese sabor característico a jamón ibérico de nuestra zona geográfica.
Los cerdos que se utilizan para obtener el Jamón de Cebo de Campo Ibérico han sido alimentados con piensos naturales, pastos, raíces y hierbas naturales y aromáticas. Esto le confiere una textura, sabor y aroma singulares, además de ser una pieza de muy alta calidad.
Este Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica de selleción especial por Jamonalia, es un jamón que te sorprenderá por su sabor y calidad.
¡No pierdas la oportunidad de probarlo!
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