Jamones raza duroc

La raza Duroc aunque posiblemente sea desconocida entre el público, lo cierto es que es la raza que más presencia tiene en la elaboración de los embutidos que consumimos más habitualmente. Una raza que tiene su origen en Estados Unidos, que nace de la fusión entre la Old Duroc y la Red Jersey, y que ha destacado como raza finalizadora entre los cruces de cerdos blancos.

Llegó a España en la década de los 60, y desde el primer momento gracias a su calidad, se comenzaron a elaborar y comercializar jamones de raza Duroc en nuestro país, desempeñando rápidamente un papel muy importante en la gastronomía.

Una de las claves de los cerdos Duroc es que son los únicos que se pueden cruzar con cerdos ibéricos, tal y como marca la normativa de calidad del ibérico (R.D. 1469/2007 2 de noviembre), con todo lo que ello conlleva.

Y en Jamonalia, como queremos conseguir la plena satisfacción de nuestros clientes y ofrecerles lo mejor, seleccionamos de manera individual nuestros jamones serranos Duroc, para garantizar que serán capaces de conquistar y marcar la diferencia.

Nunca lo habías tenido tan fácil, ya que para comprar jamones Duroc en Jamonalia, únicamente necesitas estar conectado a Internet. Disfruta de la excelente calidad que te ofrecemos y vive una experiencia irrepetible. Si los pruebas, no tengas ninguna duda de que repetirás.